忘れられたウモ

ウモは人々に忘れられた名前。
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ウモは体内でガス生産を行う →

ウモ短鎖脂肪酸水素ガスを生産すると云われています。

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短鎖脂肪酸は間接的に てんびん座
水素ガスは直接的に『抗酸化作用』を持つ。「酸化作用」は老化地球温暖化に影響すると云うので。遠い未来、『抗酸化作用を持つウモ老化予防や『温室効果ガス対策にも役立つかもしれません。
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ダンプカー―…ご迷惑をおかけします―…ご迷惑をおかけします工事中

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詳しくは解りませんが、
燃焼 (酸化) する元素には『炭素水素酸素』あり、炭素ガス酸化作用  水素ガス抗酸化作用があるようです。
https://biznex.tohogas.co.jp/article?articleId=SV00141

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ー?→
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(・・? ウモとは?

芋 (ウモ) の事で。奈良時代や平安時代ころ、日本では「芋 (いも) 」は『芋 (うも) 』と呼ばれ、「里の芋 (さとツうも) 」は『山の芋 (やまツうも) 』に対して「家の芋 (いへツうも) / 畑の芋 (はたツうも) 」などと呼ばれ、 室町時代ころ ~ 里芋 (さといも) と呼ばれるようになったと云われています。

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(・・!? 今でも!?

奄美諸島では芋 (ウモ) 

沖縄諸島では芋 (ンム) 

宮古諸島では芋 (ンーヌ) 

呼ばれています。

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主に里芋 (チンヌク) の事を芋 (ウモ) と呼び。里芋 (チンヌク) には毛 (も) が付いていたので芋 (ウモ / 有毛) と呼んでいたようです。
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ご迷惑をおかけします 沖縄語では ご迷惑をおかけします

山芋 (やまンム) 、田芋 (たーンム) 、

地芋 (ちーンム) → 地芋の子 (くゎ) は里芋 (チンヌク / 地芋の子) になります。

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里ツ芋 (ちんぬく) は都会の子、

山ヌ芋 (やまンム) は田舎の子。

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里ツ芋 (ちんツうも) 、

山ヌ芋 (やまンうむ) 。
「ツ」は「の」→「ン」、
『ヌ』は『の』→『ン』。
に転じて省略されます。

山ツうも  山ンうむ → 山ンむ。

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ー ; →

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(・・; 前置き長くなりましたが ;

里ツ芋 (チンヌク) よりも 山ン芋 (ヤマンム) の方が粘性 → ネバヌル成分が強いようで。そのネバヌル成分は老化予防や『温室効果ガス対策にも役立つように思えて来ました。

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山芋と長芋は てんびん座 ヤマイモ科の山ンム。

山ンム (長芋と山芋) は糖質は多くカロリーも高いけど、糖質の吸収を抑制する作用と繊維を分解して → ガス生産 自転車 エネルギーの燃焼 (消費) 作用を兼ね備えている。といいます。

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山ンムに含まれる栄養素 →

1:カリウム
2:マグネシウム
3:ビオチン
4:ビタミンB1
5:食物繊維
6:アミラーゼ

0:フィトケミカル

など。

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カリウムは余計な水分と塩分を排出する働き 〜 むくみ解消に役立つ栄養成分。マグネシウムは筋肉の弛緩作用 → リラックス作用。ビオチンは肌や髪などの新陳代謝を促す補酵素。ビタミンB1は糖質をエネルギーに変換する際に必要な栄養素。食物繊維は糖質の吸収を穏やかにしガス生産する作用。

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2種類の食物繊維 →
山ンムには水に溶けやすい水溶性食物繊維と水に溶けにくい不溶性食物繊維 てんびん座2つ含まれている。
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水溶性食物繊維は大腸の前半、
不溶性食物繊維は大腸の後半。

タイプの異なる短鎖脂肪酸を産生 → ガス生産するといいます。

じゃがいも や さつまいも は生で食す事はできないけど、山ンムに含まれるアミラーゼはデンプン (糖質) を分解する作用があるので生で食す事も可能。と考えられているようです。
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参考情報 →

https://media.vegetabletech.shop/media/kiji.php?n=50

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ダンプカー―…ご迷惑をおかけします―…ご迷惑をおかけします工事中

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あの時の発酵箱 を利用して →

野菜麹」と『果物麹』を作って見ました。

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野菜麹には発酵箱と青パパイヤと
島人参 (ちデークニ / 黄大根)・

赤人参 (あかデークニ / 赤大根)・

赤カブ・生姜・春ウコン・
米麹と味噌・レモン・黒糖・各種香辛料・
など。
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果物麹には発酵箱野菜麹

リンゴ・ローゼル・生姜・春ウコン・

米麹と味噌・レモン・黒糖・各種香辛料・
など。
入れる。
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山ンム (長芋と山芋) を皮ごと削る。

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野菜麹果物麹発酵箱

山ンム (長芋と山芋) を入れて 自転車 また毎日かき混ぜる →

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ダンプカー―…ご迷惑をおかけします―…ご迷惑をおかけします工事中

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野菜麹果物麹にレモンとローゼルを入れて見ました。

レモンやローゼルにはクエン酸が含まれており。クエン酸にはカリウムやマグネシウム等のミネラルを吸収する作用とグルコース (ぶどう糖) の代謝を担うTCA回路を活性化させる効能があり 自転車 グルコース (ぶどう糖) をどんどん消費してくれる。との事です。

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ハムスターまたまた 足あと

野菜麹果物麹には発酵菌 (微生物) が潜んでおり ハチ その微生物たちは ハチ 無酸素でも糖質を分解して『呼吸 (発酵) 』を行いガス生産を行うと云われています。

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人のエネルギー代謝には、
解糖系ミトコンドリア系 てんびん座 2つのエンジン系統があり、解糖系瞬発力無酸素運動ミトコン系持久力有酸素運動

ある。
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酸素を使わづ?呼吸する→

https://www.kango-roo.com/learning/1615/

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酸素を利用しない呼吸→

https://www.try-it.jp/chapters-10282/sections-10366/lessons-10383/

↓↑

『発酵』は微生物の無酸素呼吸で ハチ 微生物たちは ハチ 無酸素でも糖質を分解して『呼吸 (発酵) 』を行いガス生産を行うといいます。

↓↑

そのため、虫歯にならない糖質での発酵パン作りは難しいとも云われています。
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あれから7日後、

冷蔵庫で毎日かき混ぜた『果物麹』にも 自転車 何らかのガスが発生している はてなマーク かもしれません。

発酵させた『果物麹』にバナナとクリームチーズ・豆乳を混ぜる事にしました。

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山ンムの芋屑 (デンプン) でンムくじプットゥルーを作る。
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ご迷惑をおかけします ンムくじプットゥルーとは ご迷惑をおかけします

ンムくじ → 芋屑 (ウモくず / デンプン) + プットゥルーはプルプルつるん。
✽ンムくじ の プルプルつるん。

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今後はパンの空気を抜いてピザパンに。
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ピザパンに先ほどの山ンムのプルつる

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目 山ンムのプルつる食すと !?  体内で短鎖脂肪酸水素ガスが生産? 目 気がしました。

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水素ガスは地球上で最も軽い物質で UFO 酸素よりも軽い。1970年まで風船の空気にもなっていたようです。
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(・・? 何となく?
体重も軽くなった UFO 気もします。

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人々に忘れられたウモ

遠い未来には、老化予防温室効果ガス対策にも役立つかもしれません

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竹。。

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